Alune, Semințe, Nuci -> Nuci de Macadamia
Ambalaj disponibil:
70g 150g 1kg
Valoarea nutritiva p/u 100g:
Lipide: 75.7g
Protein: 7.91g
Glucide: 5.22g
Kcal: 718
*A se pastra intr-un loc uscat si racoros la temperaturi cuprinse intre -5Co si +20Co
Nucile Macadamia sunt cea mai sanatoasa specie de nuci din lume, pentru ca au cel mai mare continut de grasimi mononesaturate benefice.
Nucile de Macadamia au cel mai ridicat conţinut de grăsimi nesaturate dintre toate alunele. Grăsimile nesaturate reduc nivelul colesterolului din sânge. Conţinutul de acizi graşi al nucilor de Macadamia este foarte apropiat de cel al uleiului de măsline.
Contine 72% grasimi si are un gust dulce. Ofera un continut bogat de potasiu si, in plus, fosfor, magneziu, calciu, sodiu si fier. Nucile trebuie pastrate in frigider, altfel rancezesc.
Lord John Macadam a descoperit copacul de Macadamia in jurul anului 1857 in padurea tropicala de pe coasta estica a Australiei. De-a lungul anilor, numarul de zone care ofereau acest fruct spre vanzare a crescut constant, ajungand sa includa Africa, Costa Rica si Guatemala.