Alune, Semințe, Nuci -> Nuci de Brazilia
Ambalaj disponibil:
70g 150g 1kg
Valoarea nutritiva p/u 100g:
Lipide: 67.3g
Protein: 15.4g
Glucide: 6.89g
Kcal: 672
*A se pastra intr-un loc uscat si racoros la temperaturi cuprinse intre -5Co si +20Co
Fructul are un continut bogat de seleniu, magneziu, fosfor, potasiu, la care se adauga calciu, zinc si fier. In privinta vitaminelor, contine E si C.
Seleniul actioneaza ca antioxidant prin promovarea activitatii unei enzime ce neutralizeaza moleculele de radicali liberi.
Actioneaza impreuna cu vitamina E pentru a reduce deterioararile produse de radicalii liberi, legate de bolile cronice cum sunt cancerul, bolile de inima si unele boli ale ochilor. Seleniul este necesar pentru imunitatea optima si penru functionarea tiroidei.
Alune Braziliene “Bertholletia excelsa” se gasesc in principal in Brazilia, Paraguay, Bolivia, Peru si Venezuela. Acestea au devenite cunoscute in Europa pentru ca un ofiter spaniol si-a hranit soldatii infometati cu alune braziliene. Acestia si-au revenit repede ca rezultat al valorii energetice si nutritionale a alunelor braziliene. Alunele braziliene seamana cu nucile de cocos si cresc intr-un copac care are intre 40 si 60 de metri inaltime si un diametru de circa doi metri. In mediu salbatic, acest copac remarcabil se poate gasi in zona Amazonului brazilian. Copacul este gigantic si se ridica deasupra a tot si orice.